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Lyon

BAL'S Street Food Antillaise : Plongez dans les saveurs antillaises à Lyon !

À partir de novembre, BAL'S Street Food Antillaise passe en mode exotique à plein temps !

Retrouvez-nous du jeudi au samedi dès 11h45 jusqu'à 22h pour un voyage gustatif aux tropiques.

Et pour encore plus de plaisir, profitez chaque samedi matin d'un brunch antillais comme à la maison, ou d'une assiette découverte le soir à partir de 25,90 € avec 13 choix de plats créoles de l'entrée au dessert !

Plateaux-repas pour les entreprises

Grâce à notre service traiteur, nous proposons des plateaux-repas pour apporter une touche créole à vos repas d'entreprise. Pour plus d'informations, contactez-nous par mail à contact.bals.events@gmail.com ou par téléphone 06 15 08 43 71.

Événement au Salon ID D'ART Lyon – 16 et 17 novembre

Nous serons présents au Salon ID D'ART de Lyon, avec notre street food antillaise ! Profitez-en pour passer commande pour nos box apéro dînatoire et notre calendrier de l'Avent créole.

La prévente pour le calendrier commence le 18 novembre, alors ne manquez pas cette chance de surprendre pour les fêtes !

Nouveautés pour les fêtes

Nos box apéro dînatoire, à partir de 19,90 €

Sont idéales pour partager (ou garder pour soi !) des saveurs antillaises. Et pour un décompte festif et gourmand, découvrez notre calendrier de l'Avent créole à partir de 59,90 €, avec 24 surprises sucrées, salées, des boissons et des accessoires pour ajouter une touche des îles à votre table !

Nouveau blog BAL'S Events

Retrouvez nos dernières actualités, recettes et annonces sur notre blog ! Restez informé de nos événements, promotions, et découvrez l'univers de BAL'S Street Food Antillaise.

Prochaines aventures en Île-de-France !

Préparez-vous : BAL'S Street Food Antillaise arrive en Île-de-France fin 2024, début 2025, pour partager encore plus de saveurs créoles ! Restez connectés pour ne rien manquer.

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Notre Histoire

Un savoir-faire depuis plusieurs années

Une cuisine familiale

C'est la raconte, de deux antillaises qui ont vécu dans différentes régions françaises. Elles ont dû et su adapter les plats de leur île avec les ingrédients et spécialités locales des régions et c'est pour cela nous avons décider d'orienter BAL'S EVENTS à la cuisine franco-antillaise. Notre passion pour la cuisine nous a permis de développer un savoir-faire unique que nous mettons au service de nos clients. Nous sommes fiers de proposer des plats traditionnels et aussi revisités avec des ingrédients frais et de qualité supérieure.

Des saveurs authentiques

Nous sommes inspirés par les saveurs de notre île d'origine et nous souhaitons les partager avec vous. Nous utilisons des épices et des ingrédients typiques de la cuisine antillaise et aussi des ingrédients des différentes régions française ou nous avons vécu pour créer des plats riches en saveurs et en couleurs. Nous sommes convaincus que notre cuisine Franco-Antillaise saura séduire les palais les plus exigeants.

Des recettes uniques

Nous sommes constamment à la recherche de nouvelles recettes pour surprendre nos clients. Nous aimons revisiter les classiques de la cuisine antillaise pour créer des plats uniques et originaux. Nous sommes fiers de proposer des plats qui allient tradition et innovation.