Découvrez l’histoire croustillante du bokit, le célèbre sandwich créole né en Guadeloupe ! Entre tradition, débrouillardise et gourmandise, plongez dans les origines de la street food antillaise avec BAL’S Street Food Antillaise.

Pour les beaux jours, mettez du soleil dans vos assiettes : Poulet Boucané façon antillaise. A l'approche des beaux jours, quoi de mieux qu'une bonne recette de barbecue pour diffuser un air de vacances tropicales dans votre jardin ? Cap sur les Antillais avec le délicieux Poulet Boucané et sa petite marinade parfumée... Un grand classique antillais pour un moment de pur bonheur culinaire !

🌴 "Chaque île a une histoire, chaque nom une mémoire... Notre aventure continue bientôt, cap sur l’île suivante."